Ein Traum wird wahr – mein Landgarten und Selbstversorgergarten
Es ist so weit. Wer gern testen möchte, ob er sich zum Selbstversorger eignet, kann jetzt mit machen und mich das Jahr über damit begleiten. Jetzt wird die Winterheckenzwiebel gepflanzt.
„Selbstversorger Selbsttest: die Winterheckenzwiebel wird gepflanzt“ weiterlesen
Vormittags in den Garten gehen, sehen was reif ist und frisches Gemüse oder Obst fürs Mittagessen ernten.
Im Winter einfach in der Vorratskammer nachsehen, was noch alles da ist und dann ein leckeres Gericht daraus kochen.
Schnelles Essen nach der Arbeit oder ein feines Sonntagsmenü. Alles ist möglich und fast alles kommt aus dem eigenen Garten.
Wer bekommt da nicht Lust, sich mehr oder weniger mit Lebensmitteln aus eigenen Anbau zu versorgen? Und, Selbstversorger klingt doch auch ziemlich korrekt, nachhaltig, ökologisch, bewusst, gesund und romantisch.
„Mein Selbstversorger-Selbst-Test mit Winterheckenzwiebel“ weiterlesen„Wieder einmal das Thema Minimalselbstversorger“ weiterlesen
Ich schreibe in meinem Blog viel von mir als Selbstversorger. Für mich bedeutet Selbstversorger-sein, dass man sich selbst mit Obst und Gemüse aus eigenem Anbau versorgt. Da ist nichts Dogmatisches und Ausschließliches dabei. Da gibt es kein “muß” oder “darf nicht”. Es ist eine Lebenseinstellung mit viel Freude am Selbermachen und der produktiven Betätigung. Und es ist eine Haltung mit viel bewusst wahrgenommenem Leben und der eigenen Umwelt.
Nun schreibe ich auch ganz bewusst nicht, daß man das Gemüse im eigenen Garten anbaut. Den hat ja nicht jeder. Ich selbst bin mir meinem Luxus des großen eigenen Gartens immer dankend bewusst. Gleichwohl möchte ich den Spaß am Selbstversorgen einer möglichst großen Leserschaft vermitteln und Anleitung bieten. „Minimal-Selbstversorger-Pflanzen: ewiger Kohl und Winterheckenzwiebel“ weiterlesen
Google sagt es mir in regelmäßigen Abständen: Die Suchanfragen zum Stichwort “Garten” steigen ständig. Auch ich habe den Eindruck, daß wieder ein größeres Interesse vorhanden ist, einfach selbst ein Stückchen Land zu bestellen. Die Einen lieben Stauden oder Rosen, andere wollen einfach einen Beitrag zum täglichen Essen selbst beisteuern. Mit eigenen Händen herangezogenes Gemüse und Obst mit gutem Gewissen genießen.
Das gefällt mir, bin ich doch auch nach und nach zum Hobby-Selbstversorger geworden. Wenn man die Qualität und den Geschmack von selbst Angebautem erst einmal zu schätzen weiß, kann das beinahe eine Sucht werden mit dem Selbstversorgen. Oder eben ein Hobby mit sehr praktischem Nutzen, wie es bei mir der Fall ist, denn das Selbstversorgen sehe ich niemals 100%ig und absolut. „Gemüse für Selbstversorger mit wenig Platz oder kleinem Balkon – Ernte über viele Monate garantiert“ weiterlesen