Im Winter Futterstelle im Sommer Vogeltränke. Der Platz im Vorgarten zieht wie ein Magnet die gefiederten Freunde an. Neben den üblichen Verdächtigen kann ich diesen Winter ein paar neue Gäste begrüßen.
Neue Gäste am Vogelhaus
Frisches Grün zum Jahreswechsel
Spielerisch sähe und stecke ich seit Ende Oktober immer weiter Gemüse für die Küche. Es keimt und wächst und sprießt im Garten und im Haus. Die frischen und spritzigen Aromen ergänzen die Winterküche mit ansonsten eher gedeckten Geschmacksnoten.
Junges Grün in alten Fundstücken
Es gibt Dachboden-Fundstücke, die kann man einfach nicht fort schmeißen. Als Gärtner hat man da immer Verwendung dafür. Draußen wächst noch einiges an Gemüse, was mich nicht davon abhält, auch drinnen weiter für frisches Grün zum Essen zu sorgen.
Mildes Wetter lässt Wintergemüse gedeihen.
Jetzt im Herbst muss das Garteln noch nicht zu Ende sein. Sähen, pflanzen und bald ernten von frischem Gemüse geht auch noch im Oktober.
Im Oktober sähe und pflanze ich im Gemüsegarten wie sonst im März.
Das Jahr geht zwar zu Ende, nicht aber die Zeit des Sähens und Pflanzens und Erntens im Selbstversorger-Landgarten. Jungpflanzen und Sämlinge wohin man schaut. Genau wie im Frühjahr auch.
Herbst im Gemüsegarten
Der Sommer ist vorüber, der Herbst bringt Abkühlung und reiche Ernte. Die leeren Beete füllen sich rasch wieder und die Stauden blühen in Hülle und Fülle.
Herbstzeit ist Erntezeit und noch lange nicht das Ende der Gemüsesaison.
Herbst im Selbstversorger- und Landgarten. Die reinen Gartenarbeiten sind momentan eher entspannt zu sehen. Rund dagegen geht es in der Küche. Zeit zum Genießen sollte aber dennoch immer bleiben.
Der Land- und Selbstversorgergarten Ende August
Gartenrundgang Ende August. Die Zeichen stehen auf Reifung und die Farben werden herbstlich und die Sonne brennt wie eh und je vom Himmel.
Riesige Winzlinge – und da rede ich von Blüten und der Ernte
In meinem äußerst vielfältigen und abwechslungsreichen Landgarten ist zur Zeit wirklich alles in allen Größen vorhanden. Gigantische Dahlienblüten oder millimetergroße Thymianblüten. Stecknadelkopfgroße „Erbsen“ oder fast 4 kg schwere Kohlköpfe. Kommt mit, ich zeige es euch.
Der Gemüsegarten und das Mulchen
Blanker Boden, ausgetrocknet und vom Gießen verschlemmt ist in meinem Bio-Selbstversorger- Garten ein Fremdwort. Jeder Zentimenter wird gemulcht und das Gemüse wuchert und Fruchtet wie von allein.