
Lichtmess am 2. Februar ist das Ende meiner Weihnachtszeit und ein wichtiger Tag für Frühlingsprognosen.
Lichtmess am 2. Februar ist das Ende meiner Weihnachtszeit und ein wichtiger Tag für Frühlingsprognosen.
Im Winter Futterstelle im Sommer Vogeltränke. Der Platz im Vorgarten zieht wie ein Magnet die gefiederten Freunde an. Neben den üblichen Verdächtigen kann ich diesen Winter ein paar neue Gäste begrüßen.
Spielerisch sähe und stecke ich seit Ende Oktober immer weiter Gemüse für die Küche. Es keimt und wächst und sprießt im Garten und im Haus. Die frischen und spritzigen Aromen ergänzen die Winterküche mit ansonsten eher gedeckten Geschmacksnoten.