Gerade in so einem milden Winter wie diesmal endet die Ernte im Gemüsegarten, bei guter Vorarbeit eigentlich nie. Bei mir sind es vor allem grüne Salat in allen Variationen.
Salat, Salat und nochmals Salat
Mildes Wetter lässt Wintergemüse gedeihen.
Jetzt im Herbst muss das Garteln noch nicht zu Ende sein. Sähen, pflanzen und bald ernten von frischem Gemüse geht auch noch im Oktober.
Im Oktober sähe und pflanze ich im Gemüsegarten wie sonst im März.
Das Jahr geht zwar zu Ende, nicht aber die Zeit des Sähens und Pflanzens und Erntens im Selbstversorger-Landgarten. Jungpflanzen und Sämlinge wohin man schaut. Genau wie im Frühjahr auch.
„Ernte mich im Winter“ eine Buchvorstellung
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Gemüseanbau im Winter? Erntedank im März? Der Herbst ist der Frühling des Winters!
Alles paradoxe Aussagen?
Nein, eher eine absolut zeitgemäße, überraschende und erfolgversprechende Form des Gärtnerns.
Herbstzeit ist Erntezeit und noch lange nicht das Ende der Gemüsesaison.
Herbst im Selbstversorger- und Landgarten. Die reinen Gartenarbeiten sind momentan eher entspannt zu sehen. Rund dagegen geht es in der Küche. Zeit zum Genießen sollte aber dennoch immer bleiben.
Frühling im Landgarten und alles will ans Freie und ans Licht
Das Bachgeplätscher war nicht die einzige Aktion vom vergangenen Wochenende. Weil sie aber sehr umfangreich war, blieb nicht mehr viel Zeit für andere Gartenarbeiten. Dennoch möchte ich heute ein paar Eindrücke vom erwachenden Landgarten zeigen.
„Frühling im Landgarten und alles will ans Freie und ans Licht“ weiterlesenJede freie Minute für den Garten – gerade macht es besonders Spaß
Willkommen im kalendarischen Frühling. Phänologisch ist es noch Vorfrühling bei uns und gefühlt ist es einfach ein schöner Frühling.
„Jede freie Minute für den Garten – gerade macht es besonders Spaß“ weiterlesenSelbstversorger Selbsttest: die Winterheckenzwiebel wird gepflanzt
Es ist so weit. Wer gern testen möchte, ob er sich zum Selbstversorger eignet, kann jetzt mit machen und mich das Jahr über damit begleiten. Jetzt wird die Winterheckenzwiebel gepflanzt.
„Selbstversorger Selbsttest: die Winterheckenzwiebel wird gepflanzt“ weiterlesenSähen, ernten, vorbereiten und aufräumen. Und das bereits im Februar!
Was für ein herrliches Vorfrühlingswetter im Februar. Ich habe die Gunst der Stunde genutzt und mit den Frühlingsgartenarbeiten begonnen. Ein wenig zeitlicher Vorsprung kann ja nie schaden. Die Arbeitsspitzen kann ich so vielleicht etwas entzerren.
Und es wurde ja auch Zeit, dass ich hier einmal wieder von richtigen Gartenarbeiten berichten kann. Also schaut euch doch einfach an, was ich ernte, was ich sähe und wie ich es mache oder was weg musste.
„Sähen, ernten, vorbereiten und aufräumen. Und das bereits im Februar!“ weiterlesenDas lohnt sich nicht für uns! Und Rosenkohl schmeckt ja doch eklig. Geschichten vom schwarzen Lord.
Es ist nun bereits der 19. Januar und der Winter holt zu seinem großen Auftritt aus. Kalt ist es auf einmal geworden. In der Nacht waren sieben Kältegrade und es geht weiter bergab. Schnee haben wir nicht, aber dafür etwas Anderes, auch ganz Wundervolles. Die Sonne scheint jetzt wieder den ganzen lieben langen Tag vom blauen Himmel. Und lang ist der Tag tatsächlich. Etwa eine halbe Stunde länger, als noch an Heilig Abend.
Heute morgen, es ist Samstag, fährt der Lord am Heimweg vom Wochenendeinkauf bei den Karpfenweihern vorbei. Es hat sich wieder, durch hilfreiche Spenden netter Mitmenschen, eine schöne Menge trocken Brot angesammelt. Das wird bis zum Frühjahr in der Angelhütte gelagert. Dann freuen sich die Karpfen wieder über die Leckerbissen von der Wasseroberfläche. Der Lord nutzt das schöne Wetter und die kalte Ruhe für einen kleinen Spaziergang. Dabei lässt er seinen Gedanken freien Lauf.
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