Ein Traum wird wahr – mein Landgarten und Selbstversorgergarten
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Gemüseanbau im Winter? Erntedank im März? Der Herbst ist der Frühling des Winters!
Alles paradoxe Aussagen?
Nein, eher eine absolut zeitgemäße, überraschende und erfolgversprechende Form des Gärtnerns.
Der Sommer ist vorüber, der Herbst bringt Abkühlung und reiche Ernte. Die leeren Beete füllen sich rasch wieder und die Stauden blühen in Hülle und Fülle.
Ende April kann ich sagen, der machte wirklich was er will. Zu warm, schön warm, eiskalt, Frost, windig mit Orkan aber keine Niederschläge. Weder Schnee und Graupel (gottseidank) noch Regen (leider). Hier sind die Eindrücke aus dem Selbstversorgergarten.
„Mein Garten Ende April 2019“ weiterlesen
Es ist so weit. Wer gern testen möchte, ob er sich zum Selbstversorger eignet, kann jetzt mit machen und mich das Jahr über damit begleiten. Jetzt wird die Winterheckenzwiebel gepflanzt.
„Selbstversorger Selbsttest: die Winterheckenzwiebel wird gepflanzt“ weiterlesen
Vormittags in den Garten gehen, sehen was reif ist und frisches Gemüse oder Obst fürs Mittagessen ernten.
Im Winter einfach in der Vorratskammer nachsehen, was noch alles da ist und dann ein leckeres Gericht daraus kochen.
Schnelles Essen nach der Arbeit oder ein feines Sonntagsmenü. Alles ist möglich und fast alles kommt aus dem eigenen Garten.
Wer bekommt da nicht Lust, sich mehr oder weniger mit Lebensmitteln aus eigenen Anbau zu versorgen? Und, Selbstversorger klingt doch auch ziemlich korrekt, nachhaltig, ökologisch, bewusst, gesund und romantisch.
„Mein Selbstversorger-Selbst-Test mit Winterheckenzwiebel“ weiterlesen